ALGUNOS HECHOS RELEVANTES DEL RETAIL EN COLOMBIA, DE LOS ÚLTIMOS AÑOS

La verdad, los últimos años del Retail en Colombia han sido muy movidos, el escenario que teníamos hace 10 años es totalmente diferente al de hoy, los grandes protagonistas ya no lo son más, de la comodidad de un mercado competido, pero pausado,  hemos pasado a mercados muy agresivos en promociones y con situaciones que impactan a los “mega Retailers” que no han podido remediar.

Carrefour, después de 14 años “decidió vender sus operaciones en Colombia y está analizando si sale de sus inversiones en otros países de América Latina,  para concentrarse sólo en los mercados más rentables y para hacerle frente a los problemas económicos que vive Francia” (revista semana octubre 2019), La compró Cencosud, multilatina chilena,  por 2600 millones de dólares, en una puja con Walmart. Paulmann su CEO, entró con Jumbo y Metro a revitalizar el mercado colombiano. La verdad, los resultados de Cencosud no han sido los mejores en ventas ni en resultados económicos. Del 2016 al 2017 perdieron 4.37% en ventas al pasar de 3.99 billones de pesos a 3.81 billones. Según el diario La República sus ventas crecieron un 4.7% en el 2018 y lo adjudican a  ventas en alimentos, marcas propias y mejoras en el surtido.

Para el Grupo Éxito la situación en los últimos años tampoco ha sido fácil, no solo por Colombia, sino por la situación de Casino, su mayor accionista en el mundo. En estas cifras vemos el comportamiento en general del comercio principal incluyendo el Grupo Éxito en Colombia. Sus ventas han sido prácticamente las mismas en los últimos años: $11.4 billones en el 2016;  $11.25 billones en el 2017 y en el 2018 se espera una cifra similar. La compra de Super Inter no los dinamizó como esperaban. Las ventas de esta cadena tampoco crecieron, se dice que el mercado extrañó a sus antiguos propietarios. La estrategia con Surtimax no ha sido clara, abren, cierran. Su programa de Aliados Surtimax con los tenderos tampoco se ve muy claro. De las últimas estrategias no se puede tener claridad aun, solo Surtimayorista con su crecimiento ha empezado a mostrar unas ventas interesantes en el mercado profesional, aún muy bajas en hogares. Éxito Wow y Carulla Fresh Market apenas están naciendo. Su crecimiento en venta online ha sido interesante.

Otro que ha sentido el impacto en ventas es LA 14, entre 2016 y 2017 decreció en ventas algo más del 8%, al pasar de 1.64 billones de pesos en el 2016 a 1.49 billones en el 2017. Con la muerte de Jaime Cardona (quien manejaba todos los hilos de La 14) y la entrada de gerentes externos a la familia la situación se puso muy difícil,  se presentó hasta un desabastecimiento casi total y una desbandada de clientes y proveedores. Con la entrada del gerente actual, de la familia Cardona, la situación ha venido mejorando. La 14 es una tienda de muchas concesiones y mercancías en consignación, su Layout es  totalmente sui generis, ojalá su recuperación sea total, Cali la necesita. 

De este grupo de Mega retailers, que encabezan las ventas en Colombia, tanto Olímpica como Alkosto han tenido buena salud, ambos han venido creciendo en ventas de una manera interesante.

En parte la crisis, y de manera muy importante, ha sido  generada por el impacto del Hard Discount en el que muchos no quisieron creer, no quisieron ver y quisieron desconocer. Cuando despertaron ya habían perdido una parte muy importante de su mercado. Las ventas de estos formatos han venido creciendo de manera exponencial de $3.30 billones aprox en el 2016 a $5.10 billones en el 2017 y seguramente se acercarán a los 9 billones al cierre del 2018. En el número de tiendas también han tenido un crecimiento exponencial y están por las 2000 en todo el país a la fecha

Las grandes superficies  están muriendo lentamente, todas se deben reconstruir, cambiar de piel como las serpientes, morir para renacer. Pensar en sus portafolios, su tamaño, su expansión, la proximidad al cliente.  Y más ante el fenómeno adicional que he venido sosteniendo desde hace varios años y donde la evolución del consumo masivo me da la razón: todo vuelve al barrio. Los que más están recibiendo el beneficio del consumidor son los formatos de descuento y la tienda de barrio. que se mantiene firme ante el embate de todos. Creo que las tiendas de barrio van a volver a florecer de una manera importante, de hecho, han venido creciendo según datos de Tienda Registrada.

Los nuevos jugadores, el e-commerce como Amazon, Alibaba, Ebay y los locales como Éxito, Alkosto, Rappi, Mercadoni, Merqueo, etc. impactarán el mercado de manera muy importante y cambian las costumbres de compra, en gran medida. Siempre existirán las tiendas de ladrillo,  para poder percibir con todos los sentidos, el placer de mirar, tocar, oler… es difícil de reemplazar. Los valores agregados de un tendero o de un precio bajo tendrán siempre su impacto.

Como lo afirma Edmundo Cavalli, estamos en la era del Híbrido, tiendas que venden online tiendas físicas y compradores que lo hacen en ambas. Así se desequilibre la balanza en favor del online,  la tienda de ladrillo tendrá su mercado.

Laureano Turienzo Colombia Retail

Experto en el mercado minorista, logística y abastecimiento en el retail. Investigación de mercados del canal moderno y tradicional.
igomeze.blogspot.com

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