Arepas, pan, arequipe: la nostalgia dispara las exportaciones de productos típicos colombianos

Productos emblemáticos como harina para arepas, confitería y galletas son los más demandados en los últimos meses del año por los colombianos en el exterior.

En mercados como Alemania, Países Bajos, El Salvador y Argentina, la presencia de ‘productos de nostalgia’ colombianos se ha duplicado. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA

La llegada de diciembre trae consigo muchos recuerdos que generan nostalgia y añoranza de sabores, sobre todo para los colombianos que viven en el exterior. Por eso, en estas fechas productos como bombones, confites, galletas, bebidas, chocolatinas, barquillos, harina para arepas, entre otros, incrementan su presencia en mercados como Estados Unidos, España, Alemania, Canadá, Argentina y Venezuela.

Y es que, lo que empezaba como un tráfico hormiga, en las maletas de los familiares, se convirtió en bienes de exportación. De acuerdo con la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), durante enero y septiembre de 2023 las ventas al exterior de los conocidos productos de nostalgia alcanzaron los US$472,5 millones, registrando un incremento de 5,4% en comparación con el mismo periodo de 2022, donde totalizaron US$448 millones.

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Javier Díaz Molina, presidente de Analdex, comentó que estos productos típicos del país con valor agregado han logrado traspasar fronteras, para conquistar no solo a los colombianos en el exterior, sino también a otras comunidades latinas e incluso a los mismos nativos de cada mercado.

“En lo últimos años, muchos colombianos han salido del país, y eso puede ser aprovechado para posicionar estos productos típicos, que han tenido un crecimiento respecto a 2022. Es clave que sigamos abriendo oportunidades en países donde están siendo reconocidos y están tomando fuerza por su calidad”, anotó Díaz.

El dirigente gremial añadió que “un claro ejemplo se presenta en los mercados de Alemania, Países Bajos, El Salvador y Argentina, donde la presencia de productos de nostalgia colombianos se duplicó, e incluso, en algunos casos, se triplicó”

Los más demandados

Según un análisis de Analdex, entre enero y septiembre de 2023 la confitería colombiana llegó a 108 países, entre ellos Estados Unidos, con una participación de US$53,7 millones, representando el 18,6% de las exportaciones totales de este rubro. Seguido de Venezuela (US$51,9 millones) y Ecuador (US$34,3 millones).

Igualmente, este sector tiene oportunidades significativas en mercados como Italia, Canadá, Portugal y Austria. Sus ventas externas en los primeros nueve meses de 2023 llegaron a US$289,7 millones, con un incremento de 11,8% frente al mismo periodo de 2022.

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Por su parte, la panadería y molinería presentó un alza de 27,8% a septiembre de 2023, con exportaciones por US$127,8 millones. Según ProColombia, esta industria es flexible y se ajusta a las tendencias y exigencias internacionales: las compañías han desarrollado productos congelados y pre-cocidos, como harinas de maíz, trigo, plátano y yuca.

Entre los productos más demandados este año se destacan las galletas saladas, las cuales representan el 45% de sus ventas externas. Le siguen galletas dulces, barquillos y obleas.

Los licores y bebidas no alcohólicas también son altamente apetecidos en las compras del extranjero a Colombia (ver Para saber más).

La llegada de diciembre trae consigo muchos recuerdos que generan nostalgia y añoranza de sabores, sobre todo para los colombianos que viven en el exterior. Por eso, en estas fechas productos como bombones, confites, galletas, bebidas, chocolatinas, barquillos, harina para arepas, entre otros, incrementan su presencia en mercados como Estados Unidos, España, Alemania, Canadá, Argentina y Venezuela.

Y es que, lo que empezaba como un tráfico hormiga, en las maletas de los familiares, se convirtió en bienes de exportación. De acuerdo con la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), durante enero y septiembre de 2023 las ventas al exterior de los conocidos productos de nostalgia alcanzaron los US$472,5 millones, registrando un incremento de 5,4% en comparación con el mismo periodo de 2022, donde totalizaron US$448 millones.

Javier Díaz Molina, presidente de Analdex, comentó que estos productos típicos del país con valor agregado han logrado traspasar fronteras, para conquistar no solo a los colombianos en el exterior, sino también a otras comunidades latinas e incluso a los mismos nativos de cada mercado.

“En lo últimos años, muchos colombianos han salido del país, y eso puede ser aprovechado para posicionar estos productos típicos, que han tenido un crecimiento respecto a 2022. Es clave que sigamos abriendo oportunidades en países donde están siendo reconocidos y están tomando fuerza por su calidad”, anotó Díaz.

El dirigente gremial añadió que “un claro ejemplo se presenta en los mercados de Alemania, Países Bajos, El Salvador y Argentina, donde la presencia de productos de nostalgia colombianos se duplicó, e incluso, en algunos casos, se triplicó”
Los más demandados

Según un análisis de Analdex, entre enero y septiembre de 2023 la confitería colombiana llegó a 108 países, entre ellos Estados Unidos, con una participación de US$53,7 millones, representando el 18,6% de las exportaciones totales de este rubro. Seguido de Venezuela (US$51,9 millones) y Ecuador (US$34,3 millones).

Igualmente, este sector tiene oportunidades significativas en mercados como Italia, Canadá, Portugal y Austria. Sus ventas externas en los primeros nueve meses de 2023 llegaron a US$289,7 millones, con un incremento de 11,8% frente al mismo periodo de 2022.

Por su parte, la panadería y molinería presentó un alza de 27,8% a septiembre de 2023, con exportaciones por US$127,8 millones. Según ProColombia, esta industria es flexible y se ajusta a las tendencias y exigencias internacionales: las compañías han desarrollado productos congelados y pre-cocidos, como harinas de maíz, trigo, plátano y yuca.

Entre los productos más demandados este año se destacan las galletas saladas, las cuales representan el 45% de sus ventas externas. Le siguen galletas dulces, barquillos y obleas.

Los licores y bebidas no alcohólicas también son altamente apetecidos en las compras del extranjero a Colombia (ver Para saber más).

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