Starbucks busca abrir 30 tiendas más en Colombia | Empresas | Negocios | Portafolio

El plan está contemplado para los próximos tres años y tiene proyectado una inversión de 12 millones de dólares.

Starbucks.

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Johana Lorduy28 ago 2024 – 10:44 a. m.
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En el marco de la celebración de los 10 años de la marca Starbucks en Colombia, Alsea, operador de las tiendas en el país, anunció que planea abrir en los próximos tres años 30 nuevos puntos de venta, respaldados por una inversión de 12 millones de dólares. Asimismo, la compañía reafirmó el compromiso que tiene con el café colombiano.

“Los cafés colombianos han sido la piedra angular de muchos de los perfiles de tueste más populares de Starbucks. Al celebrar 10 años de café y conexión humana en este mercado, extendemos nuestro más profundo agradecimiento a los caficultores locales que cultivan nuestros granos, a nuestros partners de mandil verde que sirven a sus comunidades con orgullo y a nuestros leales clientes que han abrazado la Experiencia Starbucks.Nuestro futuro es brillante en Colombia, donde nuestros partners continuarán ofreciendo café excepcional y conveniencia inigualable, encarnando la pasión y experiencia en café que solo Starbucks puede ofrecer”, comentó Brady Brewer, CEO de Starbucks International.

Desde su entrada en el mercado en 2014, Starbucks ha logrado consolidar 71 tiendas en seis ciudades: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena y, más recientemente, Bucaramanga. Además de emplear a más de 680 personas.

De acuerdo con el operador de la marca, entre sus estrategias en el mediano plazo se destaca llegar a nuevas ciudades, introducir nuevos formatos de tienda y construir tiendas más sostenibles. Además de su primera tienda con drive-thru, inaugurada en Cali en 2022, la compañía presentará su primera tienda universitaria en la Universidad de los Andes este septiembre, que estará certificada bajo el programa Starbucks Greener Store. Actualmente, hay 25 tiendas Starbucks con la certificación Greener Store en Colombia, cuyo objetivo es reducir las emisiones globales de carbono, el uso de agua y los residuos enviados a vertederos en un 50% para 2030.

“Durante estos 10 años, hemos transformado nuestra pasión por el café en una historia de éxito gracias a la innovación, dedicación y compromiso con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes; agradecemos a quienes han sido parte de este viaje. Con la misma emoción y pasión que nos ha definido desde el principio, miramos al futuro decididos a continuar cumpliendo nuestro propósito de brindar felicidad y experiencias llenas de sabor”, comentó Armando Torrado, CEO de Alsea.

Cabe destacar que Alsea opera más de 1. 800 tiendas Starbucks en doce mercados en América Latina y Europa.

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Brady Brewer, CEO de Starbucks international (izquierda) y Armando Torrado, CEO de Alsea (derecha)

Cortesía

Celebrando 10 Años con clientes y colaboradores colombianos

Por los 10 años, Starbucks presentó una línea de mercancía inspirada en las montañas, la vida silvestre y la herencia cafetera de Colombia, y lanzó dos bebidas únicas creadas por baristas que contienen café 100% colombiano en tiendas del 26 al 30 de agosto:

Arequiposo Frappuccino Blended Beverage: Una bebida inspirada en uno de los sabores más representativos de Colombia: el arequipe, también conocido como dulce de leche. Este sabor distintivo representa la rica tradición de Colombia, combinado con una explosión de chocolate y café colombiano. La bebida se completa con una deliciosa capa de crema batida hecha de arequipe y espresso, y se adorna con galletas trituradas.

Mi Tierra Latte: Esta bebida honra la rica biodiversidad del mercado colombiano, incluyendo sus tres cordilleras icónicas – occidental, oriental y central – y sus diversas culturas y regiones. Este latte es la mezcla perfecta de nuestro café colombiano de Starbucks, la dulzura del mocha blanco y el caramelo, acompañado de una suave espuma fría de arequipe.

Además, estará disponible en tiendas una galleta especial de aniversario con la icónica Sirena de Starbucks.

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Starbucks Colombia- Café Nariño Colombia

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Un compromiso con los agricultores locales

Desde su fundación en 1971, Starbucks ha ofrecido café de Colombia a través de una mezcla que forma parte del menú original de la marca. El café colombiano es un componente clave del Starbucks Espresso Roast, el corazón de las bebidas a base de espresso de Starbucks en todo el mundo. A nivel local, Starbucks sirve café 100% colombiano en todas las bebidas a base de espresso artesanales y ofrece Starbucks® Colombia Nariño y Starbucks Colombia como cafés de origen único.

En 2012, Starbucks estableció un Centro de Apoyo a los Agricultores en Manizales dedicado a asistir a los caficultores colombianos, sus familias y comunidades, con un enfoque en mantener un suministro de café de alta calidad. En 2022, el Centro de Apoyo a los Agricultores y Starbucks Colombia lanzaron el programa Juntos por el Café, donde una parte de las ventas beneficiará a las comunidades cafetaleras locales. Además, las organizaciones colaborarán para donar conjuntamente más de 5,000 árboles nativos a los agricultores en Huila. Estos árboles proporcionarán sombra esencial para las plantas de café, reducirán las temperaturas de los cultivos y ayudarán a mantener una calidad constante de los granos.

En 2022, Starbucks Coffee Company y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) extendieron y ampliaron un programa para apoyar a los agricultores en la red Starbucks C.A.F.E. Practices. Lanzaron una iniciativa para ayudar a los agricultores a recultivar sus fincas con variedades de plantas de café más resistentes y donaron 55 millones de plántulas de café y fertilizantes esenciales. Esta inversión de 7.2 millones de dólares ha beneficiado a más de 12,000 agricultores. Además, Starbucks y Conservation International están trabajando juntos en Huila para proteger bosques vitales, mejorar los viveros agrícolas locales y mejorar la calidad del agua en siete municipios productores de café.