Los nuevos hábitos de consumo, acentuados por la pandemia, favorecen que el shopper haga la compra más cerca de su hogar. Las cadenas han entrado en una vorágine de aperturas de tiendas de conveniencia para convertirse en “el súper de al lado”. Muchas de ellas han reorientado su estrategia y han visto la oportunidad de “encogerse” para entrar en los núcleos urbanos. En España, a cierre de 2020, hay un total de 22.031 supermercados y 474 hipermercados. Prácticamente toda la población cuenta con una tienda de alimentación cerca de casa.